CHUYÊN BÁN HÀNG THỰC PHẨM - ĐỒ UỐNG - GIA VỊ Á ÂU MỸ - NGUYỄN LIỆU LÀM BÁNH

CÔNG TY TNHH LA HAY

CÔNG TY TNHH LA HAY

CÔNG TY TNHH LA HAY

CÔNG TY TNHH LA HAY
CÔNG TY TNHH LA HAY
Hotline: 090 68 090 86
Trang chủ Sản phẩm QUẢ SẤY VIỆT QUẤT SẤY KHÔ - DRIED BLUEBERRY - MỸ

VIỆT QUẤT SẤY KHÔ - DRIED BLUEBERRY - MỸ

pro-pic-detail
VIỆT QUẤT SẤY KHÔ - DRIED BLUEBERRY - MỸ
480.000đ 550.000đ / 500gr
Mã sản phẩm: 0016
Lượt xem: 477 Lượt xem
Số lượng:
Đặt hàng
  • Thông tin chi tiết
  • Bình luận

VIỆT QUẤT KHÔ (DRIED BLUEBERRY) – MỸ

Quả việt quất (Blueberry) là quả của một loại cây bụi thuộc họ Vaccinium. Cũng giống như nam việt quất, quả việt quất có rất nhiều chất có lợi cho sức khỏe và được coi là phương thuốc vàng cho sức khỏe. Quả việt quất có nhiều chất bổ dưỡng giúp chống lại bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, giảm cholesterol và nhất là hiện tượng lão hóa của các tế bào trong cơ thể. Đây còn được mệnh danh là một loại quả để chế thuốc trường sinh, mang lại tuổi thọ lý tưởng cho con người.

 

Quả việt quất là loại quả được yêu thích trên toàn thế giới không chỉ vì chúng ngon mà còn bởi chúng cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Các cuộc nghiên cứu đã chỉ ra rằng, quả việt quất là loại quả tốt nhất cho sức khỏe con người. Quả việt quất rất nhiều chất chống oxy hóa, tác dụng của quả việt quất là duy trì sức khỏe tổng thể và hệ thống miễn dịch.

 

Gần đây BS Tim Lyons, trưởng khoa dinh dưỡng và bệnh tiểu đường của Đại Học Y Khoa Oklahoma đã cùng với TS Arpita Basu nghiên cứu công dụng của việt quất thì trong vòng 8 tuần huyết áp của những người bệnh từ 130 xuống còn 122. Trong quả việt quất ngoài sinh tố C còn có nhiều chất polyphenel chống lại sự lão hóa và chống nhiễm trùng. Cuộc nghiên cứu đã được thực hiện trên 45 người có chứng béo phì thường dễ bị chứng huyết áp cao, tiểu đường, cholesterol lên cao, tim mạch. Những người này được uống 2 chén nước việt quất mỗi ngày và được so sánh với những người uống một loại nước tương tự như placebo. Kết quả cho thấy quả Việt Quất còn giúp chống lại bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, giảm cholesterol và nhất là lão hóa của các tế bào tỏng cơ thể, ngoài ra việt quất còn chống lại nhiễm trùng đường tiểu. Bạn nên ăn những quả việt quất tươi và càng có màu xanh đậm càng tốt.

 

Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe đã được chứng minh của việt quất.

1. Giúp hạn chế các tác hại do gốc tự do gây ra.

Việt quất có chứa anthocyanin, đây chính là sắc tố tạo nên màu xanh đậm cho trái việt quất . Loại chất này có tác dụng hạn chế các tác hại do các gốc tự do gây ra,  làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và các bệnh liên quan đến tuổi.2. Tốt cho trí nhớ.

Việt quất là loại thực phẩm tốt nhất dành cho bộ não, vì chúng kích thích các tín hiệu thần kinh của não. Chúng giúp bộ não chống lại stress oxy hóa và giảm các vấn đề về trí nhớ liên quan đến tuổi tác như chứng mất trí và bệnh alzheimer. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng thêm quả việt quất vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp cải thiện đáng kể bộ nhớ và chức năng não.

3. Tốt cho đôi mắt.

Các chất dinh dưỡng có chứa trong việt quất được chứng minh là có tác dụng duy trì và tăng cường thị lực. Việt quất là nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời, một loại chất dinh dưỡng cần thiết cho thị lực.

4. Hổ trợ trong việc làm giảm cholesterol xấu.

Một trong những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của việt quất là hạ cholesterol. Một nghiên cứu gần đây cho thấy, trong việt quất có chứa một hợp chất có tác dụng như các loại thuốc giúp giảm cholesterol mà không có tác dụng phụ.

5. Tốt cho tim mạch.

Việt quất có tác dụng giữ cholesterol dưới mức cho phép, do đó mà chúng có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch. Sự hiện diện của chất chống oxy hóa và chất xơ biến loại quả này trở thành loại quả cây tuyệt vời trong việc bảo vệ sức khỏe của trái tim.

6. Làm giảm nguy cơ bị  nhiễm trùng đường tiết niệu.

Một trong những lợi ích tuyệt vời nữa của việt quất là ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu và điều trị. Trong cuộc nghiên cứu gần đây của Trung tâm về quả nam việt quất và quả việt quất cho biết, quả việt quất cũng có chứa một hợp chất tương tự như quả nam việt quất giúp ngăn ngừa và chữa trị viêm đường tiết niệu.

7. Tốt cho hệ tiêu hóa.

Việt quất rất giàu chất xơ, một loại chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa táo bón. Bên cạnh đó, khả năng đồng hóa chất natri, fructose và các vitamin trong việt quất có tác dụng rất lớn trong việc cải thiện tiêu hóa.

 

8. Tốt cho người muốn giảm cân.

Các nhà nghiên cứu của Đại học Michigan đã chỉ ra rằng, quả việt quất có tác dụng giảm mỡ bụng. Nghiên cứu được tiến hành trên chuột trong thời hạn 90 ngày. Các nhà khoa học đã tạo ra một hỗn hợp bột trong đó thành phần chủ yếu là quả việt quất và kết quả là những con chuột này có ít mỡ bụng hơn so với chuột không có quả việt quất trong chế độ ăn.

9. Có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa.

Quả việt quất đã được chứng minh có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa. Các chất chống oxy hóa và chống viêm của qủa việt quất có tác dụng xây dựng một lớp bảo vệ xung quanh não để chống lại những dấu hiệu của lão hóa và suy giảm.

10. Tốt cho hệ thống miễn dịch.

Các chất chống oxy hóa như vitamin A, vitamin B phức tạp, vitamin C, vitamin E, anthocyanin, đồng, sắt, selen, kẽm chứa trong quả việt quất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Vì vậy chúng giúp cơ thể chiến đấu chống lại các bệnh nhiễm trùng do virus và vi khuẩn.

 

Cách dùng: Ăn trực tiếp. Hoặc chế biến tùy thích.

Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh. Hoặc ở nơi khô thoáng, mát mẻ, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp hoặc nhiệt độ cao.

  

VipMart.net cung cấp VIỆT QUẤT KHÔ nhập khẩu từ MỸ đảm bảo uy tín, chất lượng.

Khách hàng có thể đến mua trực tiếp tại địa chỉ 8C Lê Tấn Quốc, Phường 13, Quận Tân Bình, TP.HCM.

Hoặc VipMart.net nhận giao hàng trên toàn quốc. Freeship nội thành TP.HCM. Các tỉnh ngoại thành thu cước phí theo từng khu vực.

Hotline: 090 68 090 86 - 028.3536.0799

 

MỘT SỐ CÁCH CHẾ BIẾN TỪ VIỆT QUẤT

 

+ Sinh tố việt quất và dâu tây.

Nguyên liệu:

- 100g quả việt quất tươi.

- 20ml sữa tuơi.

- 100g quả dâu tây.

- 2 thìa mật ong.

- 2 thìa sữa đặc.

- Đá xay.

 

Hướng dẫn:

- Bước 1: Việt quất chọn những quả tươi, không bị mềm nhũn, dập nát, có màu tím đậm, quả tròn đều. Đem rửa sạch ngâm trong dung dịch nước muối loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo.

- Bước 2: Dâu tây cắt núm, rửa sạch, sau đó ngâm trong nước muối loãng 5 phút rồi vớt ra.

- Bước 3: Cắt dâu tây thành 3-4 phần tùy theo kích thước của từng quả dâu.

- Bước 4: Cho lần lượt dâu tây, việt quất, sữa tươi, mật ong, và đá xay vào máy xay sinh tố. Lưu ý lượng đá bào bằng 1/2 lượng dâu tây và việt quất. Sau đó xay nhuyễn hỗn hợp.

- Bước 5: Đổ sinh tố việt quất ra cốc và sử dụng được ngay.

Việt quất thơm ngon kết hợp với dâu tây ngọt nào tạo nên món sinh tố quả việt quất vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

Hãy chăm sóc sức khỏe của bạn và gia đình bằng sinh tố việt quất vào mỗi bữa sáng hàng ngày nhé.

 

 

+ Bánh với quả việt quất.

Phần bánh Gato

Nguyên liệu:

- Trứng gà: 3 quả ( để nhiệt độ phòng).

- Đường: 90g.

- Bột mì: 75g.

- Bột bắp: 5g ( có thể thay thế bằng bột mì).

 

Cách làm:

- Cho trứng và đường vào 1 tô. Đánh bằng máy đánh trứng ở mức trung bình đến khi trứng nổi bọt khí thì tăng thêm 1 nấc, đánh cho đến khi bông lên, đánh cho đến khi nhấc que đánh lên hỗn hợp trứng đã được đánh chảy xuống tạo thành chóp. Các bạn lưu ý là dụng cụ dùng để đánh trứng ( que đánh trứng và âu)  phải sạch và không được dính nước hay bất kì thứ gì khác thì trứng mới đánh bông được.

- Rây bột từ từ vào vào hỗn hợp trứng đã đánh bông.

- Dùng phới trộn nhẹ nhàng dứt khoát ( nên chia bột ra làm 3 lần).

- Đổ hỗn hợp vào khuôn, dàn cho đều bề mặt, cho vào lò nướng.

- Nướng bánh ở nhiệt độ 170 trong vòng từ 20-25p.

- Khi thấy bánh đã có màu vàng nâu thì có thể hạ xuống 160 độ để bánh chín.

- Thông thường 1 chiếc bánh sẽ nướng trong khoảng 30-40p.

 

Phần mousse

- Whipping cream: 300g.

- Mứt việt quất nguyên chất: 100g.

- Gelatin: 2- 2,5 lá.

- Đường.

Lớp gương

- Gelatin: 4 lá.

- Mứt việt quất : 50g.

- Nước : 70g.

 

Cách làm:

- Bước 1: Đánh bông whipping với đường đến khi có vân thì dừng lại.

- Bước 2: Ngâm gelatin vào nước lạnh cho mềm thì cho vào lò vi sóng quay chảy từ 10 -20s thì trộn vào với mứt việt quất.

- Bước 3: Đem trộn hỗn hợp mứt việt quất vào với whipping cho đều. Đổ vào khuôn đã lót 1 lớp cốt gato ở bên dưới,  dùng spatula dàn đều và mịn lớp mặt bánh. Để vào ngăn đá tủ lạnh từ 2-3 tiếng cho đông thì làm lớp gương.

- Bước 4: Việt quất cho vào nước quấy tan.

- Bước 5: Gelatin ngâm vào nước lạnh và quay cho tan. Đổ vào nước việt quất trộn đều lên (để nguội) rồi đổ lên lớp mousse đã đông ở trên.Cất vào tủ lạnh 1 tiếng là ok.

Sản phẩm cùng loại

Tin tức & sự kiện

THÔNG TIN VỀ SỨC KHỎE
THÔNG TIN VỀ SỨC KHỎE Hạt óc chó với nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người như Omega 3, ALA, photpho, canxi, vitamin B, vitamin C, Xem thêm

Video - clip

VIP MART
VIP FOOD
Lahay.vn
Gọi điện Gọi điện SMS SMS Chỉ ĐườngChỉ Đường
Facebook